Odcinek 4
KR_XIV_4 
OGLĄDAJ W PLAYER.pl

Zawoja, Karczma Styrnol

Zawoja to najdłuższa wieś w Polsce, malowniczo położona u stóp Babiej Góry w Beskidzie Żywieckim. Tak atrakcyjna turystycznie miejscowość wydaje się być idealnym miejscem gwarantującym sukces każdej  restauracji. Tak też było na początku istnienia karczmy „Styrnol”, którą otworzył Witek, zapalony myśliwy.

Piękna, drewniana karczma z regionalnym jedzeniem cieszyła się powodzeniem wśród gości. Jednak zmęczony nadmiarem obowiązków i brakiem czasu na własne życie Witek poczuł się wypalony. Dlatego w karczmie bywa co raz rzadziej, a czas woli spędzać na polowaniach. Jego żona Kasia zajęta własną pracą zawodową w „Styrnolu” również bywa tylko gościem. A kiedy kota nie ma, myszy harcują – w karczmie zapanował chaos. Na kuchni władzę przejęła kucharka, zwana „Szaloną Zośką”, która  chociaż narzeka na przepracowanie, nie chce zaakceptować żadnego nowego kucharza. Każdy kto przychodzi do pracować razem z Szaloną Zośką, szybko zwalnia się z pracy. Reszta pracowników przyznaje, że kucharka ma trudny charakter i wprowadza tylko nerwową atmosferę i zamieszanie, a kiedy czasami zdarzy się, że karczmę odwiedzi grupka turystów i trzeba wydać szybko sporo zamówień, Zośka straszy, że się zwolni. Na sali władzę próbuje przejąć kelner, który bywa opryskliwy w stosunku do kelnerek, ale potrafi też „wygarnąć” co raz mniej licznym gościom.

Właścicielka zdaje sobie sprawę z problemu i konfliktów między pracownikami. Sama przyznaje, że czasami awantury na kuchni, przekleństwa słyszą goście na sali, ale nie wie, jak naprawić sytuację. Witek kompletnie się wycofał i nawet jeśli jest już w swoje karczmie, to głównie siedzi w swoim gabinecie i nie potrafi stawić czoła problemom w jego własnej restauracji.

Bezsilni właściciele postanowili wezwać na pomoc Magdę Gessler, która będzie musiała stawić czoła  Szalonej Zośce i reszcie pracowników, a także wybudzić właścicieli z letargu, żeby zaangażowali się na nowo we własną pracę. Ale czy, to zadanie, jest  możliwe do wykonania w ciągu 4 dni rewolucji​?

Komentarze (5)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
  • ikona twitter
  • ikona facebook
  • ikona google plus
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Największa wieś w Polsce pod względem powierzchni to Zawoja. Położona w południowej części kraju, tuż przy granicy ze Słowacją, zajmuje ponad 100 km².
Co ciekawe, Zawoja to także druga najdłuższa wieś w Polsce. Ranking w tej kategoria wygrywa położona na zachód od Nowego Targu, Ochotnica.

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      0
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      i? co ma to wspólnego z recenzją knajpy?

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          1
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość

          Karczma wybudowana za unijną dotację? W interesie publicznym czy partykularnie prywatnym? Czy w związku z tym właściciele kiedykolwiek wspomogli promocję regionu, przyczynili się do popularyzacji kuchni i regionu? Mogę być w błędzie, jednak wszystko wskazuje na to, że karczma jest tylko "sposobem na robienie kasy", a nie pasją. A rodzinne... rozwiń

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              ~Gość

              Co to znaczy "na kuchni"? To wstyd tak pisać!!!

              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                  0
                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                    0
                  • zgłoś naruszenie
                  ~Gość

                  Polecam dwa razy sprawdzić tekst przed publikacją – paskudne błędy.

                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                      0
                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                        0
                      • zgłoś naruszenie
                      Pomoc | Zasady forum
                      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
                      zamknij
                      Odcinek 3
                      Następny odcinek:

                      Odcinek 3