Odcinek 3, sezon 9
Kuchenne rewolucje s 9 odc 3 
OGLĄDAJ W PLAYER.pl

Black Jack, Słupsk

Na jednym z słupskich osiedli, w dawnym salonie hazardowym mieści się mała chatka, w której serwują głównie pizze, pasty i różne sałatki.  A dania te królują tu od dawna. Najpierw kuchnię włoską polecał rodowity Włoch, dziś w Black Jacku rządzi Polka – Ola. Młoda dziewczyna niestety wraz z przepisami przejęła od byłego właściciela również złe nawyki. W restauracji panuje brud, bałagan i chaos. Nieład rządzi też w kuchni oraz karcie dań.

Aby było lepiej do gry musi wejść Magda Gessler. Znana restauratorka wie, że w smacznej kuchni włoskiej najważniejszy jest dobry produkt i gorące serce. Tylko, czy Ola to zrozumie?

Komentarze (33)

Dodaj komentarz do artykułu
  • Udostępnij komentarz w:
  • ikona twitter
  • ikona facebook
  • ikona google plus
publikuj
Właśnie pojawiły się nowe () komentarze - pokaż
Forum jest aktualizowane w czasie rzeczywistym
~Gość

Pani Magdo, tak jak obrzydza syf i brud w restauracjach tak samo obrzydza gdy podczas gotowania ma pani włosiska na wierzchu nad garem. Brak podstaw zachowania higieny w kuchni

  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
      1
    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
        0
      • zgłoś naruszenie
      ~Gość

      NIe badzmy tacy surowi, M. G. zna sie pewnie lepiej na kuchni wloskiej niz wiekszosc ludzi, i jesli nie wie wszystkiego, to tylko naturalne. Nikt nie moze znac wszystko. Podstawa jest, ze M. G. stara sie przekazywac respekt wobec jedzenia. Jesli teraz cale spoleczenstwo wie, jaki syf i jaka chemie mozna znalezc w restauracjach, to glownie jej dzielo.... rozwiń

      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
          0
        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
            0
          • zgłoś naruszenie
          ~Gość

          nie rozumiem jak mozna brac sie za otwieranie wloskiej restauracji jak sie nigdy nie bylo we Wloszech i chociaz nie probowalo tamtejszych dan. sama uczylam sie wloskiej kuchni z internetu...ale podgladalam wloskich kucharzy. a nie wzorowanie sie na polskich przepisach. moze trzeba by zaczac od nauki jezyka? ci ludzie nie maja zadnych zwiazkow z wlochami,... rozwiń

          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
              0
            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                0
              • zgłoś naruszenie
              ~Gość

              Ja też mieszkam we Włoszech, i jeśli chodzi o pizzę quattro formaggi to raczej cztery rodzaje serów są zmieszane, co daje charakterystyczny smak. Ten "ser niebieski" to koniecznie musi byc gorgonzola. Carbonara we Włoszech jest robiona inaczej, ale może Pani Magda zmodyfikowała przepis, żeby bardziej trafić w gusta Polaków, nie mi to oceniać...... rozwiń

              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                  0
                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                    0
                  • zgłoś naruszenie
                  ~Gość

                  Olu jak mozesz tak wszystko zganiac na wlocha? pracowalam u niego i wiem, ze polproduktow nie uzywal, zwlaszcza ogromnym klamstwem jest, to, ze niby uzywal mielonego parmezanu, nie bylas uwazna uczennica, gdyz uzywal go tylko i wylacznie do carbonary(wykonczenie, posypywal lekko wierzch)... tak trudno sie przyznac, ze sama wprowadzilas polprodukty?

                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                      0
                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                        0
                      • zgłoś naruszenie
                      morfeusz17

                      Dla mnie sezon 9ty nie zachęca do dalszego oglądania...

                      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                          0
                        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                            0
                          • zgłoś naruszenie
                          ~Gość

                          pani magdO !!!! Nie Grana padana, tylko Grana Padano, nie provalone, tylko PROVOLONE, a do carbonary nie dodajemy smietany !! Ja juz od dawna widze, ze na temat kuchni wloskiej to powinna Pani sie nieco podszkolic, m.in. kiedys namietnie na brusketty mowila Pani bruszczetta..

                          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                              0
                            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                0
                              • zgłoś naruszenie
                              ~Gość
                              • Gość133:
                              • pani magdO !!!! Nie Grana padana, tylko Grana Padano, nie provalone, tylko PROVOLONE, a do carbonary nie dodajemy smietany !! Ja juz od dawna widze, ze na temat kuchni wloskiej to powinna Pani sie nieco podszkolic, m.in. kiedys namietnie na brusketty mowila Pani bruszczetta..
                              • rozwiń

                              Dokladnie, i w sprawie makaronu kiedys w 3 sezonie M. G. twierdzila, ze nie powinien byc sos wymieszany z makaronem, zas we Wloszech zawsze ugotowany makaron daje sie do patelni z sosem. "Bruszczette" pamietam dobrze...

                              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                  0
                                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                    0
                                  • zgłoś naruszenie
                                  ~Gość

                                  Nie mówi się: bruskeTTa tylko bruskeTa, jeśli już sobie wytykamy :-D

                                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                      0
                                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                        0
                                      • zgłoś naruszenie
                                      ~Gość
                                      • Gość632:
                                      • Nie mówi się: bruskeTTa tylko bruskeTa, jeśli już sobie wytykamy :-D
                                      • rozwiń

                                      Tak, a skąd taka wiedza? Bo ja władam tym językiem nieźne, a poza tym Włochy to mój drugi dom.

                                      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                          0
                                        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                            0
                                          • zgłoś naruszenie
                                          ~Gość

                                          Jak nazywała sie restauracja do której pani Gessler zabrała właścicielkę?

                                          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                              0
                                            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                0
                                              • zgłoś naruszenie
                                              ~Gość

                                              parokrotnie przestudiowałam ten odcinek i na jakieś 90% uważam, że to był city bar w podkowie, czy jakkolwiek inaczej się teraz nazywa. nie mieszkam już w słupsku, więc jeśli ktoś może potrwierdzić to co napisałam (lub obalić ; ) niechaj się odezwie :)

                                              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                  0
                                                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                    0
                                                  • zgłoś naruszenie
                                                  ~Gość

                                                  Ferro Di Cavallo :)

                                                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                      0
                                                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                        0
                                                      • zgłoś naruszenie
                                                      ~Gość

                                                      Witam jestem Polakiem mieszkającym od 18 lat w Rzymie. Jadam od zawsze pizzę pare razy w tygodniu i w życiu nie widziałem pizzy quattro formaggi rozdzielonej na cztery części tak jak nigdy nie widziałem makaronu na biało polanego sosem. Wiec pytanie czy pani była kiedykolwiek we Włoszech? Czy tylko czytała książki kulinarne napisane prze... rozwiń

                                                      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                          0
                                                        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                            0
                                                          • zgłoś naruszenie
                                                          ~Gość

                                                          dokladnie. mieszkalam 3 lata w trento i mam to samo zdanie co Ty. juz nie mowiac o kaleczeniu nazw wloskich produktow czy potraw.

                                                          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                              0
                                                            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                0
                                                              • zgłoś naruszenie
                                                              ~Gość

                                                              Odcinek 14 sezon 7 "Kuchenne Rewolucje" restauracja "Bazylia & Oregano" kuchnia włoska. Pani Magda Gessler wypowiada się odnośnie lekkiego zmodyfikowania niektórych potraw włoskich lekko pod gusta Polaków tak samo miało to miejsce w kuchni tajlandzkiej również w cyklu tych programów. Co do znajomości potraw kuchni włoskiej zapraszam do... rozwiń

                                                              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                  0
                                                                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                    0
                                                                  • zgłoś naruszenie
                                                                  ~Gość

                                                                  Carbonara ze śmietaną? Z tak małą ilością parmezanu? Obsypana po podaniu drobno zmielonym pieprzem? Taaaak... to dopiero prawdziwy, włoski przepis.

                                                                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                      0
                                                                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                        0
                                                                      • zgłoś naruszenie
                                                                      ~Gość

                                                                      restauracja w Słupsku to dno

                                                                      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                          0
                                                                        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                            0
                                                                          • zgłoś naruszenie
                                                                          ~Gość

                                                                          A konkretnie która? Byłaś/byłeś czy tylko tak trujesz?

                                                                          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                              0
                                                                            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                0
                                                                              • zgłoś naruszenie
                                                                              ~Gość

                                                                              jakie restauracje odwiedzili jako wzorcowe? wyglądały nieźle - pomóżcie...

                                                                              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                  0
                                                                                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                    0
                                                                                  • zgłoś naruszenie
                                                                                  ~Gość

                                                                                  hm, no życzę powodzenia młodym ludziom w tym trudnym kraju

                                                                                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                      0
                                                                                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                        0
                                                                                      • zgłoś naruszenie
                                                                                      ~Gość

                                                                                      a mnie się nie podoba jak drewno malują na śmieszne kolory, Już któryś raz widziałam jak ładne belki lub drzwi drewniane zamalowali na biało, lub niebiesko.

                                                                                      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                          0
                                                                                        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                            0
                                                                                          • zgłoś naruszenie
                                                                                          ~Gość

                                                                                          Tu chodziło o rozjaśnienie wnętrza, tak by było przyjemne, sprawiało wrażenie bardziej przestrzennego, czystego, po prostu miłego. No i udało się, właśnie dzięki temu malowaniu! Wygląd restauracji zmienił się na plus.

                                                                                          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                              0
                                                                                            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                0
                                                                                              • zgłoś naruszenie
                                                                                              ~Gość

                                                                                              Bo jesteś mało kreatywna ;)

                                                                                              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                  0
                                                                                                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                    0
                                                                                                  • zgłoś naruszenie
                                                                                                  ~Gość

                                                                                                  kiedy Geslerowa przestanie pokazywać się w samych rajstopach i dziwnych bluzach bez sukienki?okropność!czy ona siebie nie widzi?

                                                                                                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                      0
                                                                                                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                        0
                                                                                                      • zgłoś naruszenie
                                                                                                      ~Gość

                                                                                                      POPRAWNIE: Pomarańcza – jako nazwa owocu; pomarańcz – jako nazwa barwy. Dla przykładu: “Na drugie śniadanie kupiłam sobie pomarańczę (nie: pomarańcz, ani nie: pomarańcza), i tak zainspirowałam się jej kolorem, że postanowiłam przemalować pokój na jakąś żywą barwę – czerwień, a może pomarańcz? (lub: na pomarańczowy)”.

                                                                                                      BŁĘDNIE:... rozwiń

                                                                                                      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                          0
                                                                                                        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                            0
                                                                                                          • zgłoś naruszenie
                                                                                                          ~Gość

                                                                                                          POPRAWNIE: Pomarańcza – jako nazwa owocu; pomarańcz – jako nazwa barwy. Dla przykładu: “Na drugie śniadanie kupiłam sobie pomarańczę (nie: pomarańcz, ani nie: pomarańcza), i tak zainspirowałam się jej kolorem, że postanowiłam przemalować pokój na jakąś żywą barwę – czerwień, a może pomarańcz? (lub: na pomarańczowy)”.

                                                                                                          BŁĘDNIE:... rozwiń

                                                                                                          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                              0
                                                                                                            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                                0
                                                                                                              • zgłoś naruszenie
                                                                                                              ~Gość

                                                                                                              POPRAWNIE: Oglądam program kuchenne rewolucje, gdzie interesuje mnie kuchnia oraz gotowanie. Jako sporadyczny bywalec restauracji interesuje mnie również stopień higieny i czystości tam utrzymanej.

                                                                                                              BŁĘDNIE: To nie program ojczyzna polszczyzna.

                                                                                                              THE POINT: Oczywiście poprawne używanie języka polskiego jest jak najbardziej... rozwiń

                                                                                                              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                                  0
                                                                                                                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                                    0
                                                                                                                  • zgłoś naruszenie
                                                                                                                  ~Gość

                                                                                                                  Trzeci odcinek i kolejna nuda buuuuuu

                                                                                                                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                                      0
                                                                                                                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                                        0
                                                                                                                      • zgłoś naruszenie
                                                                                                                      ~Gość

                                                                                                                      Pani Magda nie jest humanistką.

                                                                                                                      • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                                          0
                                                                                                                        • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                                            0
                                                                                                                          • zgłoś naruszenie
                                                                                                                          ~Gość

                                                                                                                          Właśnie poprawnie mówi się pomarańcz...dziwne lecz prawdziwe. Pani Gessler powinna być przykładem dla wielu ludzi, a nie obiektem drwin osób, którzy zwyczajnie zazdroszczą jej smaku i talentu.

                                                                                                                          • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                                              0
                                                                                                                            • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                                                0
                                                                                                                              • zgłoś naruszenie
                                                                                                                              ~Gość

                                                                                                                              Pani Gessler niewątpliwie zna się na kuchni i jest świetna w tym co robi, ale tu (podobnie jak Ty) popełniła błąd i pogódź się z tym :)

                                                                                                                              • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                                                  0
                                                                                                                                • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                                                    0
                                                                                                                                  • zgłoś naruszenie
                                                                                                                                  ~Gość

                                                                                                                                  Niech Pani Gessler nauczy się poprawnie mówić po polsku, to nie jest takie mówimy pomarańcza nie pomarańcz.

                                                                                                                                  • Tyle osób ocenia komentarz pozytywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                                                      0
                                                                                                                                    • Tyle osób ocenia komentarz negatywnieOstatnio ocenili:
                                                                                                                                        0
                                                                                                                                      • zgłoś naruszenie
                                                                                                                                      Pomoc | Zasady forum
                                                                                                                                      Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
                                                                                                                                      zamknij
                                                                                                                                      Odcinek 2, sezon 9
                                                                                                                                      Następny odcinek:

                                                                                                                                      Odcinek 2, sezon 9